大家好,藕片今天来为大家解答藕片家常版做法这个问题的家常家常一些问题点,包括藕片的法藕家常做法也一样很多人还不知道 ,因此呢 ,做法今天就来为大家分析分析 ,藕片现在让我们一起来看看吧 !家常家常如果解决了您的法藕问题 ,还望您关注下本站哦,做法谢谢~
本文目录
材料
主料:莲藕500g;
辅料:干辣椒3颗 、大蒜叶1颗、家常家常盐巴适量、法藕味精适量
素炒莲藕
1
准备好食材,做法莲藕刨皮,藕片辣椒 ,家常家常大蒜叶,法藕味精。
2
莲藕切成片,用水漂着 ,避免莲藕发黑。辣椒 ,大蒜叶,切段。3
锅内放入适量油,油烧热放人辣椒炒出香味 ,倒入莲藕,翻炒几分钟可以加入适量开水,让莲藕熟透。
4
水干后可以少放点醋 ,放入大蒜叶 ,味精 ,翻炒几下就可以出锅了 。
有很多种 。其中一种简单又美味的做法是藕炒肉片 。首先需要将藕切成片状;然后将瘦肉切成片状 ,加入盐、淀粉 、酱油、料酒腌制片刻;接着将油热至六成热,倒入腌制好的肉片爆炒至变色 ,盛出备用;最后将藕片倒入锅中爆炒,加盐 、酱油翻炒均匀后,倒入肉片,加少量水煮熟即可。此外,藕还可以做成糖水藕 、红烧藕 、炒藕丝 、醋溜藕等多种菜品,可以根据自己的口味和喜好进行制作 。
原料
小莲藕(200克)
猪肉(50克)
盐2克
酱油1克
水200克
步骤
1
首先把小莲藕切成小段 ,
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切一些小肉片 ,
3
锅中先放花生油,倒入猪肉片,
4
接着倒入小莲藕段翻炒,
5
放入少许的盐进行调味 ,
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放入少许酱油入味和清水炖煮 ,
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盖上锅盖焖煮3分钟,就可以食用。
关于藕片家常版做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。